節分の残り豆

節分用に豆を買ったは良いものの、年齢分食べるとあって、夫婦合わせても40粒程度しか消費しないため、結構余ってしまいました。 （なお、上記文中に対する突っ込みはご遠慮ください(笑)） まあ、それは良いのですが、豆自体も美味しいとはいえ、毎日食べるには味が単調です。 なので、ちょいと調理して飽きない工夫を。 油を少し敷いたフライパンで軽く炒め、その後、調理酒でちょっとふやかします。 調理酒の量はほんの少し。好みで要らない場合も。 あとは味噌田楽等に使う、甘味噌をからめます。 柚子もあれば良かったんだけど、あいにく無かったので、味ぽんをほんの少し加えて完成。 感覚的にはピーナツ味噌（知ってるかな・・・）っぽい感じ。 お酒のお供に良いのですじゃ。 諸事情であいにくお酒飲めないんだけど。。。